Michèle | Dîner chez l'habitante

"Les gens arrivent chez moi inconnus… et repartent comme de la famille".

Ici, c’est comme à la maison

À travers Michèle, c’est une voix chaleureuse et sincère de Maurice qui s’exprime. Une femme généreuse, profondément humaine, attachée à son île et aux plaisirs du partage.
Chez elle, la cuisine devient un langage, la table un lieu de rencontres, et chaque dîner une histoire à raconter.
Bienvenue dans Mauriciennes 🇲🇺
Des histoires vraies, des parcours inspirants, et beaucoup de cœur.

Parce que Maurice ne se résume pas à ses plages sublimes…
Ce sont surtout ses femmes qui lui donnent cette âme si unique.
Avec Mauriciennes, j’ai eu envie de raconter l’île autrement.
À travers celles qui la vivent, la portent et la font vibrer au quotidien. Des femmes passionnées, créatives, engagées, qui créent du lien et transmettent bien plus qu’un savoir-faire.

Aujourd’hui, je vous emmène à la rencontre de Michèle, une femme au grand cœur, amoureuse de son île et de sa cuisine.
Chez elle, la table devient un lieu de partage, de rires et de rencontres sincères.
Un dîner chez l’habitant comme à la maison, où l’on découvre la vraie cuisine créole, mais surtout l’âme de Maurice, racontée avec simplicité et chaleur 🇲🇺✨

Peux-tu te présenter en quelques mots pour celles et ceux qui ne te connaissent pas encore ?
Je m’appelle Michèle, j’ai 49 ans et je suis maman de trois adorables enfants. J’ai travaillé toute ma vie avec les touristes, en tant que photographe sur des catamarans. J’adore le contact humain : parler, raconter l’histoire de mon île, échanger, découvrir les autres à travers la discussion. Je suis quelqu’un de très sociable et, au fil des années, j’ai eu la chance de me faire beaucoup d’amis aux quatre coins du monde.

1. Ton parcours & ton histoire

Qu’est-ce qui t’a donné envie de te lancer dans l’entrepreneuriat ?
À force de discuter avec les voyageurs, j’ai compris que beaucoup recherchent un vrai contact avec les locaux. Je me suis dit : pourquoi pas moi ?

Quel a été le déclic pour créer ton entreprise / ton concept ?
J’ai eu un petit problème de santé au genou, ce qui m’a empêchée de continuer à travailler sur les catamarans. Je me suis dit que c’était le moment de me lancer. J’aime tellement mon île que je ne me voyais pas faire autre chose que partager mon savoir-faire et mon amour pour Maurice.

Quelle place a ton île, Maurice, dans ton parcours personnel ou professionnel ?
Mon île est dans mon cœur.

Et en même temps, leur faire découvrir l’île Maurice à travers la cuisine, car la cuisine est une vraie passion pour moi.

Son jardin

Sa famille

et nous

Quelles sont les valeurs qui guident ton travail au quotidien ?
L’amour de la cuisine et le plaisir de faire découvrir la cuisine créole. J’adore avoir des gens autour de ma table, lever le verre, créer des rencontres… Et surtout, voir leurs réactions quand ils goûtent et font « hum, hum » 🤣.

2. Tes valeurs & ta vision

Qu’est-ce qui est le plus important pour toi dans l’expérience que tu offres à tes clients ?
L’échange, le contact humain et les belles rencontres.

Comment décrirais-tu ta vision de ton métier aujourd’hui ?
Une bonne ambiance mauricienne, avec de la danse sega, des rituels, de la joie et du partage, comme on le fait ici à Maurice.

Qu’est-ce qui différencie ton entreprise des autres ?
Je suis moi-même, avec mon sourire.

3. Ton entreprise

Quel est le moment que tu préfères dans ta journée de travail ?
Quand on cuisine ensemble, qu’on rigole, qu’on apprend à se connaître. J’aime simplement être avec les gens.

As-tu une anecdote touchante, drôle ou marquante depuis le lancement ?
Je dis souvent : « Ici, c’est comme à la maison ». Une fois, une petite fille m’a dit en partant :
« En vrai, t’es comme une tata », en me serrant très fort dans ses bras.
Ça m’a énormément touchée.

Quelle est la plus belle rencontre que ton métier t’a offerte ?
Il y en a tellement… Les gens arrivent chez moi comme des inconnus, et repartent comme une famille.

Un délice

Michèle nous explique comment
préparer un Minefrit

COURS DE CUISINE & DINER CHEZ L'HABITANT

Ce que j'ai adoré :

et qui fait la différence

L’accueil de Michèle, chaleureux et sincère, on se sent immédiatement comme à la maison

Le partage autour de la table, les échanges, les rires, les histoires racontées avec le cœur

La cuisine créole faite maison, généreuse, authentique et pleine de saveurs

La convivialité du moment, on cuisine parfois ensemble, on prend le temps, sans se presser

Comment imagines-tu ton entreprise dans 3 à 5 ans ?
Toujours en petits comités, pour garder cette convivialité et cette authenticité.

4. Le futur

Quels sont tes projets pour la suite ?
Faire en sorte que mon entreprise continue de grandir et de bien fonctionner, tout simplement.

Qu’est-ce qui t’a donné envie d’accepter ce partenariat avec Frangipani ?
Madison a une âme pure, elle est adorable.
C’était un vrai plaisir de la rencontrer. J’ai accepté ce partenariat avec le cœur, pour que ça fonctionne et que l’on avance ensemble.

5. Le partenariat

Michèle propose chez elle des :
• Dîners typiques chez l'habitant
• ou des Cours de cuisine

Comment vivre l'expérience ?

N'hésitez pas à la contacter via sa page 🔗 Facebook ici
ou par téléphone : +230 57 11 50 50.

Moi, c'est Madison

Je suis organisatrice de voyages sur mesure et fondatrice de Frangipani. Je crée des voyages pensés dans les moindres détails, pour celles et ceux qui veulent découvrir les îles autrement : avec du sens, du temps, et de vraies expériences.
Chaque voyage que je conçois est unique, adapté à votre rythme, à vos envies, à votre manière de voyager.

Mon rôle est de vous guider, de vous simplifier l’organisation, et de vous faire vivre un voyage fluide, juste, profondément marquant. Je sélectionne chaque étape, chaque hébergement, chaque expérience avec exigence et sensibilité.

Frangipani a été construit avec :
• de la passion
• beaucoup d’amour
• de l’organisation
• et une obsession du détail

Maintenant, je continue d’explorer les îles, de dénicher des pépites, de rencontrer des locaux, de tester, d’apprendre.
À chaque voyageur que j’accompagne, j’ai la même sensation : Le voyage commence bien avant le départ.

Je crée des souvenirs qui restent..

Alors, prêt·e à me confier votre voyage ?